torsdag 13 maj 2010

Kladdkaksmuffins



Hej!
Gårdagens mellis blev mycket uppskattat av tonåringarna i huset. Kladdkaksmuffinsen är underbart goda och superenkla att göra!
200 g smör smälts i en stor kastrull, sedan rörs följande i:
6 dl socker
3 tsk vaniljsocker
0,5 tsk salt
9 tsk kakao
3 dl vetemjöl
4 ägg
En skvätt kaffe
Smeten räcker till drygt 20 muffins (lagom till fyra hungriga tonåringar) som gräddas i 175 grader. De ska precis hinna stelna till men fortfarande vara härligt kladdiga.
Kram/L

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för att du tar dig tid att lämna en kommentar, det gör mig glad!